lako
4 osoba
40 min
9821
Kupus sa slaninom
Kupus sa slaninom
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 glavice kupusa
- 400 g slanine
- 2 paradajza
- 4 kašike masti
- 500 ml vode
- 1 kačišica ljute gruvane paprike
- 1 kašičica aleve paprike slatke
- so
- suvi biljni začin
- biber
- 1 kašičica sirćeta
Priprema
-
U dublju šerpu ređati red kupusa isečen na krupne rezance, paradajz na kockice, slaninu malo aleve paprike ljute i slatke pa ponovo red kupusa, paradajza, slanine i začina paprika, so, suvi biljni začin, kašičicu sirćeta, staviti odozgo mast i naliti vodu.
-
Poklopiti i staviti na tihu vatru da se krčka oko 40 minuta. U toku kuvanja probati i po ukusu dosoliti.
Komentari