Bataci sa povrćem
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg bataka
- 1 šoljica riže
- 1 šoljica graška
- 1 šoljica kukuruza šećerca
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena bijelog luka
- 1 šargarepa
- 2 paprike
- začin po želji
- senf
Priprema
- Batake premazati senfim, posoliti, začiniti, poredati u tepsiju i peći sa jedne strane dok ne budu dobro pečeni.
- Mrkvu isjeći na kolutove, pa je, zajedno sa kukuruzom i graškom, napola obariti.
- Luk i paprike isjeći. Rižu oprati i ostaviti u vodi.
- Kad su bataci pečeni, izvaditi ih, pa u tepsiju staviti povrće i rižu. Posoliti i preliti vodom. Preko poređati batake. Peći još nekih 20 minuta.
Savet
Brzo i lako.
Komentari