Bukovača na kineski način
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g bukovača
- 500 g raznog povrća
- (kupus, paprika, paradajz, luk, šargarepa)
- malo soli
- malo bibera
Ostalo:
- malo soja sosa
Priprema
-
Pripremiti sastojke.
-
Sve namirnice iseći na tanke tračice.
Pržiti na malo ulja vrlo kratko 5-8 minuta.
-
Služiti uz baren pirinač.
-
Sve preliti soja sosom, promešati i jesti :-)
Savet
Jako brzo, prepuno ukusa. Mogu se dodati i tikvice, krastavac... Ja sam napisala šta sam ja stavila. Može da se stavi i malo belog mesa, isečenog na tračice, u tom slučaju prvo prodinstati meso (150 g) pa onda dodati povrće. Prijatno :-)
Komentari