lako 4 osoba
60 min
23670
Boranija sa mlevenim mesom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g boranije
  • 300 g mlevenog mesa
  • 1 veča šargarepa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašike pirinča
  • malo ulja

Priprema

  1. Meso propržiti na malo ulja. Kad promeni boju, posoliti i dodati očišćenu i izrendanu šargarepu. Izmešati i usuti vodu (3-4 šolje). Dodati boraniju, očišćen i isečen luk i kuvati na umerenoj temperaturi. Dodati očišćen i opran pirinač. Idalje kuvati na umerenoj temperaturi, povremeno promešati. Voda treba skoro skroz da uvri. Po potrebi u toku kuvanja dodavati vodu. Pred kraj kuvanja dodati začin. Prijatno! Boranija sa mlevenim mesom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari