lako 2 osoba
40 min
2027
Mix jaja i povrća sa kobasicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 8 paprika
  • 3 paradajza
  • 2 čena belog luka
  • 2 jajeta
  • 2 pileće kobasice
  • 1 kašičica soli
  • 3 kašike pirinča
  • po želji svež peršun

Priprema

  1. Ispeći i oljuštiti paprike pa iseći na trakice. Paradajz oljuštiti i iseći na kocke. Izdinstati crni luk dok ne dobije zlatkastu boju, dodati sitno seckan beli luk, paradajz i pirinač pa dinstati dok pirinač ne omekša. Na kraju dodati paprike, so, seckan peršun, a posle nekoliko minuta i jaja, sve dobro promešati. Kobasice ispeći odvojeno i servirati. Mix jaja i povrća sa kobasicama
Savet

Ukoliko volite ljuto, stavite zajedno sa ostalim paprikama i seckanu feferonu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari