lako
2 osoba
30 min
5854
Shakshuka gurmanska
Shakshuka gurmanska
Sastojci
Potrebno je:
- 2 glavice crnog luka
- 4 paradajza
- 2 paprike
- 4 jajeta
- 80 g kulena
- 1 dl kuvanog paradajza
- so
- biber
- 1 kašika masti
Priprema
-
U tiganju dodati mast i seckani crni luk i kratko izdinstati po potrebi dodavati malo vode. Nakon 15tak minuta dodati seckanu papriku, paradajz i kulen. Dinstati 15tak minuta uz postepeno dodavanje kuvanog paradajza. Napraviti mala udubljenja i dodati jaja. Poklopiti tiganj i kratko ukrčkati. Posuti seckanim vlašcem ili peršunom.
Komentari