Crni luk oljuštiti, iseckati i pržiti u zagrejanoj šerpi sa uljem. Zatim dodati mleveno meso i fino ispržiti dok ne dobije boju. Dodati začine, možete neke druge pored ovih nabrojanih. Nakon nekoliko minuta dodajete paradajz sos i 1 dl vode. Krcati još 5 minuta i gotovo.
Testeninu možete kuvati istovremeno kada počinjete praviti sos. Kada je gotova isprati hladnom vodom i ostaviti da se ocedi. Zatim dodajete u šerpu sa sosom i sve zajedno promešati.
Komentari