Autor:
lako 8 osoba
30 min
6764
Piletina sa šargarepom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 bataka sa karabatakom
  • 1 glavica crni luk
  • 4 veće šargarepe
  • 1 koren celera
  • 2 veća krompira
  • 3 sveže paprike
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • 50 ml belo vino
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika seckanog peršuna
  • 500 ml pileća supa

Priprema

  1. U odgovarajuću posudu staviti ulje i prodinstati piletinu sa svih strana dok ne uhvati lepu rumenu boju. Posolite i pobiberite i prebacite u sud za pečenje. U istoj posudi dodati iseckan luk ipropržiti ga dok ne postane staklast. Svo povrće očistiti, oljuštiti, iseći na komade i dodati luku. Dinstati vrlo kratko do 3 minuta. Dodajte vino i pileću supu i pustite da provri i sjedine sastojci. Celu smesu isipajte preko piletine, stavite poklopac i na temperaturi od 200 C peći 30 minuta. Pospite seckanim peršunom i služite toplo. Prijatno! Piletina sa šargarepom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari