lako 4 osoba
30 min
9285
Carsko pečeno meso

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjskog gronika
  • so
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1/2 kašičice belog luka u prahu
  • biber

Priprema

  1. Gronik iseci 1 cm debljine. Zaseći par puta po površini voditi računa da se ne raseče skroz. Zagrejati veći tiganj i peći bez dodavanja masnoće. Okretati par puta tokom pečenja. Na kraju dodati začine. Izvaditi da se dobro ocedi na papirnom ubrusu. Servirati uz svežu salatu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari