Bečke šnicle (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 4 teleće šnicle
- 2 jajeta
- 4 kašike brašna
- 100 g prezli
- malo soli
- malo bibera
- malo ulja
Priprema
- Umutiti jaja. Brašno pomešati sa solju i biberom. Svaku šniclu uvaljati u brašno, zatim u jaja i na kraju u prezle. Pržiti šnicle na vrelom ulju, sa obe strane, dok ne porumene.
Savet
Služiti uz krompir salatu.
Komentari