Musaka sa piletinom

Priprema

1. Pileće meso sameljite ili sitno iseckajte. Na malo ulja propržite crni luk i onda dodajte piletinu. posolite, pobiberite i dodajte začine. Dinstajte da piletina omekša. Dodajte očišćen i opran pirinač.
2. Krompir i tikvice očistite od kore i isecite na kolutove. U tepsiji poređajte sloj krompira, pa sloj tikvica i dinstanu piletinu. Preko piletine ponovo sloj tikvica i krompira. Prelijte vodom da prekrije, poklopite folijom i stavite u rernu da se peče oko sat vremena na 200-250 stapeni. Skinite foliju. Brašno pomešajte sa jajima i mlekom i prelijte preko pečene musake. Vratite u rernu da se zapeče još desetak minuta da porumeni.