Autor:
srednje 4 osoba
60 min
25360
Musaka sa testeninom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g testenine po izboru
  • 400 g mešanog mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 5 kašika ulja
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 2 kašičice origano
  • 1 kašika svežeg seckanog peršuna
  • so
  • kečap
  • 200 g kačkavalja
  • 4 jajeta

Priprema

  1. Crni luk sitno iseckati, staviti na ulju sa dodatkom soli da se dinsta. Kada dobije staklastu boju dodati mleveno meso i dobro ga razbiti da nema grudvica. Dodati suvi biljni začin i origano. Sve lepo sjediniti, probati ukus, i po potrebi dodati još soli ili začina.
  2. U međuvremenu dok pripremate fil staviti vodu u šerpu za testeninu sa dodatkom malo ulja i soli da prokuva. Testeninu kuvati prema uputstvu sa kesice.
  3. Uključite rernu na 200 C da se zagreje dok vi slažete testeninu. Kada ste sve pripremili, ocedite testeninu i krenite da slažete. Pouljiti lazanjeru u kojoj će se peći testenina, pa staviti red testenine, fil, posuti malo sa origanom (ako volite jači ukus), staviti malo kečapa i posuti rendanim kačkavaljem. Tako ređati dok ne utrošite sav materijal, ali da testenina bude odozgo. Po vrhu testenine staviti kečap i posuti sa kačkavaljem.
  4. Umutiti jaja, dodati malo soli i kašikom prelivati preko testenine, tako da se ravnomerno rasporedi preliv.
  5. Testeninu peći 25 minuta, da dobije lepu žućkastu boju. Izvaditi iz rerne, malo prohladiti, i sližiti uz dodatak rendanog kačkavalja, pavlake, kečapa ili po vama šta vi želite.
Savet

Testenina je jako ukusna. Po želji vi možete dodati više ili manje začina, kako volite. Uživajte. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zora
    Hvala Dubravkasmilesmile
  • Dubravka Belogrlic
    Odličan ej ovaj tip videa ,kratko i jasno.Još samo engleski tekst pa da te proslavimo smile
  • Zora
    Svakako je ukusno testenina ili lazanjesmilesmile Hvala na dinom komentaru, drago mi je od divne kulinarke mi značismilesmile
  • Verica Nikolić
    DIVNO urađeno Zoro!smilesmile...Podseća me, po malo, na lazanjesmilesmile
  • Zora
    Hvala Jeleni I Tijani, drago mi je da vam se sviđasmilesmile
  • jelena nikolic
    odlicna! smile
  • Tijana
    Prelepo