Autor:
lako 0 osoba
30 min
3937
Pileće pljeskavice (2)

Sastojci

Za pljeskavice:

  • 16 komada pilećih ćevapa
  • 2 glavice crvenog luka
  • 1 jaje
  • 1 kašika brašna
  • 3-4 kašike prezli
  • 1 šoljica mineralne vode
  • po potrebi suhog začina
  • 1 kašičica origana
  • 1 kašičica suhog bosiljka
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1/2 kašičice kari začina
  • 1/3 kašičice sode bikarbone

Za pohovanje:

  • 1 jaje
  • 1 kašika brašna
  • po potrebi prezle

Priprema

  1. Luk sitno isjeckati, dodati jaje i odmrznute ćevape pa izmiješati rukom kako bi se ćevapi sjedinili sa lukom. Dodati sve navedene sastojke, pa dobro pomiješati sve zajedno. Ako je smjesa rijetka dodati još malo prezle. Treba biti tolike gustine kako se mogu oblikovati pljeskavice. Ja sam koristila kašiku za sladoled pa vadila pljeskavice i oblikovala ih.
  2. Umutiti jaje i brašno pa oblikovane pljeskavice utopiti u tu smjesu, zatim u prezlu. Pržiti na zagrijanom ulju dok ne porumene. Pileće pljeskavice (2)
Savet

Brze, a veoma ukusne pljeskavice. Nećete se pokajati ako ih budete pravili... :-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ermina
    Hvala Jelena
  • jelena nikolic
    odlicne! smile
  • Ermina
    Hvala...ma ubaci samo sta ti se zadesi u kuhinji, a pileci cevapi ne mogu ne valjati hehe
  • Slavica
    Odličan recept smile
  • Ermina
    Hvala Marina
  • Marina Zdravkovic
    Odlicne pljeskavice ohh
  • Ermina
    Hvala Danijela, Aleksandra, Melisa I Vesna.. drago mi je da vam se svidja..ne ide u njih nista posebno a ukusne su I brze
  • bojana

    Volim sve sa piletinom,a pljeskavice su odlične ☺

  • Vesna Pavlovic 271
    Bas su lepe
  • Melisa
    Ovo mi se bas svidja jer volim piletinu u svim varijantama. Odlicno smile
  • Aleksandra
    Super pljeskavice grin
  • Danijela Djordjevic
    Super