Krmenadle na kajmaku

Priprema

1. Krmenadle istucite, pospite ih suvim začinom, posolite i pobiberite. Pržite ih na rastopljenom maslacu, pa izvadite iz šerpe. Ulju od prženja dodajte seckani beli luk, crveni biber i oko 1 dl vode. Ubacite izrendana jaja i suvi začin. U šerpu vratite ispržene krmenadle, poklopite i ostavite da se dinstaju. Umešajte pavlaku i iseckane kisele krastavce. Obarite krompir, izgnječite ga i pomešajte sa mlekom, kajmakom i začinom. U pire umešajte sitno iseckana pera mladog luka i služite uz krmenadle.