lako
4 osoba
45 min
7852
Rolovane pileće rolnice
Rolovane pileće rolnice
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg belog mesa
- 150 g pršute
- 150 g kačkavalja
- 100 g slanine
- po ukusu suvg biljnog začina
- 1 kaščica origana
- 100 g margarina
Preliv:
- 1 čaša kisele pavlake
- 1 jaje
- 1/2 čaše jogurta
- malo soli
Priprema
-
Pileće belo meso iseći na šnicle. Staviti između dve kese i blago istanjiti. Iseckati na tanje pršutu i kačkavalj, a slaninu na kockice.
-
Meso začiniti, staviti pršutu, kačkvalj pa slaninu, posuti origanom. Uviti u rolnicu i zatvoriti sa svih strana čačkalicama da fil ne bi izašao. Ređati u posudu premazanu margarinom. I tako dok sve ne uvijete.
-
Poređane rolnice malo posoliti, na svaku staviti po kockicu margarina, preliti sa malo ulja. Staviti u rernu da se peče na 180 C oko 25 minuta.
-
Kada je meso požutelo preliti ga sa pavlakom, jajetom i jogurtom...umutiti malo posoliti i preliti preko rolnica.
Staviti da se zapeče oko 15-tak minuta.
Komentari