lako
6 osoba
80 min
4543
Šnicle u bundi
Šnicle u bundi
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg svinjskih šnicli
- 3 jajeta
- po potrebi brašno
- 200 g kačkavalja
- po ukusu so, biber, suvi biljni začin
- 50 ml majoneza
- 250 g pavlake
Priprema
-
Tučkom za meso istanjiti šnicle, posoliti ih i istrljati začinima po ukusu.
-
Svaku šniclu najpre uvaljati u brašno sa obe strane, zatim u razmućena jaja i na kraju u sitno narendani kačkavalj.
-
Odgovarajuću vatrostalnu posudu podmazati pa u nju ređati pripremljene šnicle.
-
Sjediniti pavlaku sa majonezom pa premazati šnicle. Zagrejati rernu na 250 stepeni, pa peći šnicle 20-30 minuta, a zatim smanjiti temperaturu na 200 stepeni i završiti pečenje.
-
Sačekati da se jelo ohladi, pa iseći na kocke i poslužiti uz pire krompir i salatu po želji.
Komentari