Krmenadle iz rerne

Priprema

1. Krompir ogulite, operite i isecite na kocke. Vatrostalnu posudu premažite uljem i složite u nju krompir.
2. Glavicu crnog luka isecite na rebarca, rasporedite po krompiru i prelijte sa malo ulja.
3. Stavite u zagrejanu rernu i pecite oko pola sata na 180 stepeni.
4. Krmenadle blago istanjite tučkom za meso, posolite i pobiberite. Na malo ulja kratko propržite krmenadle s jedne i druge strane da dobiju rumenu boju.
5. Na istom ulju na kome su se pržile krmenadle, propržite crni luk isečen na rebarca, a zatim dodajte sitno seckani beli luk i 2 kašike brašna i promešajte.
6. U vreloj vodi razmutite pileću kocku za supu i prelijte luk sa brašnom. Promešajte, posolite i kuvajte minut-dva.
7. Krompir izvadite iz rerne i po njemu rasporedite krmenadle i papriku isecenu na cetvrtine. Sve prelijte pripremljenim sosom i poprskajte vinom.
8. Vratite u rernu i pecite 30-40 minuta pokriveno alu-folijom. Skinite foliju i pecite još 10 minuta.