Autor:
lako 4 osoba
60 min
4800
Šnicle u pivu sa krompirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjetine od buta
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 praziluk
  • 5 krompira
  • 350 ml piva
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 150 g kačkavalja
  • 150 g brašna
  • 0,5 dl ulja
  • suvi biljni začin
  • biber

Priprema

  1. Svinjski but iseći na tanje šnicle, crni luk na kockice, praziluk na kolutove, a krompir oguliti pa i njega iseckati na kolutove. Šnicle u pivu sa krompirom
  2. Svinjske šnicle istanjiti tučkom za meso, uvaljati ih u brašno, pržiti na vrelom ulju dok ne porumene, te ih izvaditi iz masnoće i ostaviti na toplom. Šnicle u pivu sa krompirom
  3. U masnoću od mesa dodati crni luk i praziluk, kratko propržiti, dodati mlevenu papriku i začiniti po ukusu. Šnicle u pivu sa krompirom
  4. U nauljenu vatrostalnu činiju staviti sloj dinstanog luka, prekriti ga prženim šniclama, odgore poređati kolutove krompira i zaliti pivom. Šnicle u pivu sa krompirom
  5. Pripremljeno jelo prekriti folijom te staviti u zagrejanu rernu da se peče. Pred kraj pečenja skinuti foliju i ostaviti da se jelo zapeče. Šnicle u pivu sa krompirom
  6. Gotovo jelo posuti rendanim kačkavaljem. Šnicle u pivu sa krompirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Camypaj Ny
    Pošto sam početnik,valjalo bi naglasiti na kojoj temperaturi... U svakom slučaju hvala...
  • Andrijana
    Odlicnan rucak smile
  • Slavica
    Super ručak!
  • Tijana
    Super su
  • Marina Zdravkovic
    Ukusan rucak wink
  • Aleksandra
    Super ručak smile