lako
4 osoba
60 min
15190
Piletina sa jogurtom
Piletina sa jogurtom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pileće belo meso
- 1 crni luk
- 1-2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika gustina
- malo so, biber i začini
- 1 čaša jogurta
- list peršuna
- 500 g krompira
Priprema
-
Luk sitno iseckati ili izrendati. Propržite na ulju da omekša. Dodajte sečeno belo meso i dinstajte par minuta da i ono omekša. Poklopite i kuvajte tako poklopljeno dvadesetak minuta na laganoj vatri. Povremeno promešajte ili protresite šerpicu (nemojte dodavati vodu, neka se dinsta u sopstvenom soku).
Gustin pomešajte sa jogurtom, sipajte preko dinstanog belog mesa i kuvajte sve zajedno još pet do deset minuta. Skuvanu piletinu pospite sa seckanim listom peršuna.
Poslužite sa pečenim mladim krompirom.
Komentari