Autor:
lako 4 osoba
60 min
14006
Piletina sa jogurtom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pileće belo meso
  • 1 crni luk
  • 1-2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika gustina
  • malo so, biber i začini
  • 1 čaša jogurta
  • list peršuna
  • 500 g krompira

Priprema

  1. Luk sitno iseckati ili izrendati. Propržite na ulju da omekša. Dodajte sečeno belo meso i dinstajte par minuta da i ono omekša. Poklopite i kuvajte tako poklopljeno dvadesetak minuta na laganoj vatri. Povremeno promešajte ili protresite šerpicu (nemojte dodavati vodu, neka se dinsta u sopstvenom soku). Gustin pomešajte sa jogurtom, sipajte preko dinstanog belog mesa i kuvajte sve zajedno još pet do deset minuta. Skuvanu piletinu pospite sa seckanim listom peršuna. Poslužite sa pečenim mladim krompirom. Piletina sa jogurtom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari