Musaka od pire krompira
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g krompira
- 500 g mešanog mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- mleko
- puter/margarin
- kačkavalj
- začini
Priprema
- Krompir isecite na sitne kockice i skuvajte u slanoj vodi sa malo ulja. Za to vreme izdinstajte mleveno meso sa glavicom crnog luka. Posolite, pobiberite, dodajte suvi začin. Kada se krompir skuva napravite pire, dodajte putera i mleka. Dobro ga umutite, možete i mikserom. Začinite. Đuvečaru premažite margarinom, stavite pire, pa meso. Narendajte kačkavalj odozgo. Pecite na 200 stepeni samo da se istopi kačkavalj.
Savet
Prijatno!
Komentari