lako 4 osoba
60 min
15569
Letnji ručak

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g pilećeg belog mesa
  • 7-8 srednjih krompira
  • 2 veće šargarepe
  • 5 manjih paprika
  • 1 veći paradajz
  • 200 ml jogurta
  • 2 jajeta
  • malo ulja
  • so
  • začin

Priprema

  1. Piletinu iseći na sitne komade. Krompir i šargarepu očistiti i sitno iseći. Na malo ulja propržiti meso, da promeni boju, posoliti, dodati šargarepu, zatim vodu (2-3 šolje) i krompir. Kuvati dok da omekša. Neka tečnost skoro skroz uvri. Letnji ručak
  2. Papriku očistiti, sitno iseći i dodati pred kraj kuvanja, na 3 minuta. Zaćiniti po ukusu. Letnji ručak
  3. Prebaciti u vatrostalnu posudu. Paradajz očistiti, iseći na sitne kockice i staviti preko. Letnji ručak
  4. Ulupati jaja, usuti jogurt, izmešati. Letnji ručak
  5. I preliti preko paradajza. Letnji ručak
  6. Peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 180 C. Letnji ručak
  7. Poslužiti toplo. Prijatno! Letnji ručak

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari