lako 5 osoba
60 min
6505
Špageti Milanese

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg špageta

Za sos:

  • 1/2 kg svinjskog mesa od buta
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 250 g šampinjona
  • 1 kesica začina Špageti Milanese
  • 2 kašike ljutenice
  • biber
  • suvi biljni začin
  • ulje

Priprema

  1. Meso iseći na sitne kockice, a luk na rebarca. Šampinjone iseći na listiće.
  2. Na malo ulja staviti meso da se dinsta. Posuti ga sa suvim biljnim začinom i biberom, po ukusu. Dolivati, po malo, vode, da meso omekša. Ubaciti iseckani luk i dinstati dok luk ne postane kašast. Dodati pečurke i pržiti dok ne ispari voda koju su pečurke pustile. Na kraju dodati ljutenicu i dobro promešati, da se ljutenica sjedini sa ostalim sastojcima.
  3. Kesicu sosa pripremiti prema uputstvu sa pakovanja, pa ubaciti u smesu sa mesom. Dinstati 10-tak minuta i skloniti sa vatre.
  4. Špagete skuvati prema uputstvu i servirati ih sa sosom. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milica
    Odlicne su, kao i svi Vasi recepti! grin
  • Verica Nikolić
    Hvala beba1smile
  • beba1
    Odlicno smile
  • Verica Nikolić
    Hvala Jadrankasmile
  • Jadranka Tomasevic
    Obozavam ih ,super su!raspberry
  • Verica Nikolić
    Puno ti hvala, Bojanasmile
  • Bojana Petrović
    Gurmanske špagete milaneze smile mislim da ni Italijani ne bi imali ništa protiv, jako fino smile
  • Verica Nikolić
    Hvala Zori, Caci, Jeleni i Tijanismilesmilesmilesmile
  • Tijana
    Uvek za špagete
  • jelena nikolic
    jako ukusan rucak smile
  • Slavica
    Ovo mogu da jedem svaki dan grin mljac mljac grin grin
  • Zora
    Volim špagete odlične susmilesmile
  • Verica Nikolić
    Hvala Tini, Marini, Dubravki i Dragoljubusmilesmilesmilesmile
  • Dragoljub Milovanovic
    Ljutenica mu daje caroban ukus!! hmmm smile Obozavam takve stvari.
  • Dubravka Belogrlic
    Odličan ručkić Verice smile
  • Marina Zdravkovic
    Njami,njami ukusne winkwinkwink
  • Tina Horvat
    Lepe grin