Autor:
srednje 4 osoba
30 min
4246
Moje Pizza pljeskavice

Sastojci

Za pljeskavice:

  • 400 g mlevenog mesa
  • 1 jaje
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 3 kašike prezli
  • 100 g biljnog kačkavalja
  • malo bibera
  • 2 srednje glavice crnog luka

I još:

  • 4 kajzerice
  • po želji kečapa
  • malo origana

Priprema

  1. Prvo u posudu sipati mleveno meso, iseckan crni luk, jaje, prezle, kačkavalj, biber. I rukama gnječiti kako bi se sastojci sjedinili. Moje Pizza pljeskavice
  2. Zatim, od dobijene smese, uzimati kuglica mesa, i stiska ti, presovati je i praviti pljeskavice. Moje Pizza pljeskavice
  3. Tako raditi sve do kraja. Prvo napravite pljeskavice od cele smese, pa pecite na zagrejanom ulju u tiganju. Sa obe strane, po 2-4 minuta. Moje Pizza pljeskavice
  4. Kajzerice preseći na pola, na jednoj strani staviti kečap i origano. Moje Pizza pljeskavice
  5. I preko toga pljeskavicu, i preklopti. Moje Pizza pljeskavice
  6. Ponavljati postupak za sve kajzerice. Moje Pizza pljeskavice
Savet

Možete ih jesti i uz pire krompir. Prijatno

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari