Pirinač sa začinima
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pirinča
- 2 veze peršuna
- 5 kasika aleve paprike
- 1 kašika bosiljka
- 1 kašika origana
- 1 crni luk
- 2 čena belog luka
Priprema
- Staviti pirinač da se kuva. Kuvati dok se nabubri i ne omekša.
- Pomešati alevu papriku sa malo ulja, origanom, bosiljkom i ruzmarinom. Očistiti luk crni i beli i staviti da se proprži na malo ulja. Kada se proprži skinuti sa vatre i pomešati sa začinima i alevom paprikom.
- Peršun naseckati i dodati. Pirinač ocediti pa dodati smesi. Sve dobro izmešati. Uživajti.
Savet
:-)
Komentari