Autor:
lako 6 osoba
45 min
3951
Šapgete sa prelivom od tikvica

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g špageta
  • 400 g mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 2 paradajza
  • 1 veća tikvica
  • po ukusu soli
  • 1 kašika začinskog bilja
  • malo bibera
  • prstohvat bosiljka
  • prstohvat origana
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. Spagete skuvati po uputstvu sa kese i procediti. Na ulju propržiti sitno sečen crni luk. Potrebno je da dobije zlatno žutu boju. Paradajz oljuštiti i iseći na sitne komade. Dinstati zajedno sa lukom. Smanjiti temperaturu, pa dodati tikvice isečene na veće kocke. Naliti sa 2 dl vode i pustiti da se krčka na laganoj vatri. Povremeno protresti šerpu ili blago promešajte da bi se sačuvale kocke tikvica. Posle 20-tak minuta dodajte mleveno meso i začine. Dinstati sve zajedno još 20-tak minuta. Pred kraj dodati iseckan beli luk. Gotov sos preliti preko špageta. Uživati u ukusu. Šapgete sa prelivom od tikvica
  2. Prijatno. Šapgete sa prelivom od tikvica

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ivana Prodanovic
    Odlicno Suzo,recept u omiljenima pa na isprobavanje,obozavam tikvice i testo. hvala na receptu. pozzzwink
  • Marija Tanasković
    Odlično
  • Marina Zdravkovic
    Odlicno spremljene wink