lako
8 osoba
70 min
5571
Musaka (9)
Musaka (9)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g krompira
- 500 g mlevenog mesa
- po ukusu suvi biljni začin
- so
- biber
Za preliv:
- 4 jajeta
- 2 čaše kisele pavlake
- 1 kašičica soli
Priprema
-
Krompir oljuštiti, oprati i iseći na šnite.
U podmazanu šerpu staviti red krompira, posuti po želji suvim biljnim začinom i biberom.
-
Zatim staviti sloj mesa, posuti suvim biljnim začinom i biberom.
-
Opet staviti krompir pa meso i tako ređati sve dok se ne utroše sastojci. Rđanje završiti sa krompirom. Za preliv: Viljuškom umutiti jaja sa pavlakom i solji, pa preliti musaku.
-
Odozgo na prelivenu musaku staviti jednu kašiku masti i staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni da se peče.
Komentari