Špagete sa sojinim ljuspicama
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g špageta
- 200 g sojinih ljuspica
- 300 ml tomatina
- 1 glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- 3 kašike ulja
- 1 kašičica aleve paprike
- 1 kašika brašna
Priprema
-
Skuvati špagete u slanoj vodi. Ljuspice staviti u činiju pa preliti vrelom vodom i ostaviti da nabubre. Crni i beli luk sitno naseckati pa prodinstati na ulju. Kada postane staklast, dodati i ljuspice, pa dinstati dok ne ispari voda. Zatim naliti tomatino, pa dodati začine, alevu papriku, brašno i kuvati još malo pa skloniti sa vatre i umešati špagete. Možete dodati i malo kečapa.
-
Po želji napraviti salatu krastavac-paradajz-feta sir.
-
I naravno, tu je i nezaobilazna šolja jogurta :D
Savet
Možete dodati i 100-150 g mlevenog mesa.
Komentari