lako
4 osoba
60 min
3376
Francusko selo
Francusko selo
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 200 g šunke
- 100 g suve kobasice
- 50 g slanine
- 100 g crnog luka
- 200 ml mleka
- 2 jajeta
- 2 kašike ulja
- po potrebi so i biber
Priprema
-
Krompir iseći na tanke kolutove, a takođe i crni luk. Suvu kobasicu, slaninu i šunku iseći na sitne komade. Činiju u kojoj pečemo podmazati uljem i poređati deo krompira. Posoliti i pobiberiti. Preko njega staviti crni luk, a zatim i komade kobasice, slanine i šunke. Ostatak krompira rasporediti tako da prekrije celu činiju.
Naliti sa malo vode i staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni da se peče 40 minuta. Nakon toga umutiti jaja sa mlekom i time preliti jelo, pa zapeći još 10 minuta.
Uz ovo jelo bi bilo idealno poslužiti svežu kupus salatu.
Komentari