Zapečen sladak kupus
Sastojci
Potrebno je:
- 5 kobasice
- 1 manja glavica kupusa
- 1 glavica crnog luka
- po želji suvi biljni začin
Za preliv:
- 2 jajeta
- 2 kajsije
- 100 g feta sira
- malo peršuna
- po želji začina
Priprema
- Prvo ispržiti kobasice. Na tom ulju izdinstati luk i dodati iseckan kupus. I dinstati 15-tak minuta. Doliti vodu i krčkati dok kupus ne omekša. Kad voda ispari dinstati još malo. Kobasice i kupus ubaciti u vatrostalnu činiju, preliti prelivom (jaja, feta sir, peršun, kajsije) i peći u rerni 30 minuta na 200 stepeni.
Savet
Služiti uz krstavac salatu. Prijatno!
Komentari