lako
4 osoba
120 min
3673
Krompir sa junetinom
Krompir sa junetinom
Sastojci
Potrebno je:
- 8 krompira
- 400 g junetine
- 1 konzerva paradajz pelata
- 1 glavica crnog luka
- 1 kašičica bosiljka
- so
- biber
- ulje
Priprema
-
Krompir izdubiti nožem, ako imate spravicu za bušenje krompira možete i sa njom. Izdubljen krompir kuvati 20 minuta. Junetinu skuvati, pa iseći na sitne kockice. Pomešati je sa paradajz pelatom, začinima i sitno isečenim lukom. Ovim filom puniti krompire. Ostatak fila sipati u dublju tepsiju, koju smo namazali uljem, pa poređati punjeni krompir. Peći u rerni na 200 stepeni 20 minuta.
Komentari