Autor:
lako 8 osoba
45 min
21876
Pileći bataci u pavlaci

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 bataka sa karabatakom
  • 450 g kisele pavlake
  • 4-5 kašika senfa
  • 4 čena belog luka
  • 1 dl ulja
  • 1 kg krompira
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin

Priprema

  1. U odgovarajućoj posudi sjediniti pavlaku i senf. Dodati sitno iseckan beli luk, malo bibera i suvog biljnog začina. Pileći bataci u pavlaci
  2. Tepsiju nauljati. Svaki komad mesa uvaljati u smesu od pavlake i ređati u tepsiju. Ostatak smese preliti preko mesa. Krompir iseći na kocke, posoliti i začiniti po ukusu i staviti u tepsiju. Pileći bataci u pavlaci
  3. Tepsiju prekriti alu-folijom. Pileći bataci u pavlaci
  4. Staviti da se peče, 50 minuta na 200 C. Zatim skloniti foliju, i peći još 30-ak minuta, dok ne dobije lepu žutu boju. Pileći bataci u pavlaci

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari