Meso marinirati. U marinadu staviti šnicle i pileće belo meso, 100 ml ulja, biljni začin, aleva paprika, sok od pola limuna i jedna ksšika mefa, da odstoji 15tak minuta. Zatim na ulju propržiti meso. Kada je gotovo iseći ga na kockice. Kelj i krompir prokuvati u vodi 5 minuta. I slaninu iseći na kockice i propržiti sa lukom.
U vatrostalnu činiju ređati. Dole 2 lista kelja i ređati iseckani krompir i kelj sa mesom, slaninom i lukom i sirom, pa odozgo ređati krompir kel, meso, slanina i luk, sir, sve tako ređati i gore kada ste gotivi posuti preostalu marunadu u kojoj se pržilo meso i slanina i prekriti sa dva lista kelja.
Peći u predhodno zagrejanoj rerni sat vremena na 220 stepeni.
Komentari