lako
3 osoba
60 min
10700
Krompir sa pivom
Krompir sa pivom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 3 dimljene kobasice
- 1 kašika aleve paprike
- 2 kašičice čili sosa
- 1 kašičica karija
- 1 kašičica sušenog peršuna
- 1/2 kašičice sušenog bosiljka
- 1 glavica crnog luka
- 2 veća češnja belog luka
- 50 ml ulja
- 250 ml piva
- suvog biljnog začina
- biber
Priprema
-
Oljuštiti krompir i iseći ga na krupnije komade. Isečeni krompir staviti u dublju posudu. Posuti ga sa svim navedenim začinima (biber i suvi biljni začin staviti po ukusu), pa dodati krupno isečeni crni i beli luk. Sve dobro promešati.
-
Rernu zagrejati na 200 stepeni. Uzeti odgovarajuću posudu, u kojoj će se krompir peći, pa je podmazati uljem. Izručiti pripremljeni krompir u posudu i poravnati ga. Preko poređati kobasice. Sa strane sipati ulje i pivo.
-
Pokriti posudu, dobro, sa alu folijom i staviti da se peče, jedan sat. Zatim izvaditi posudu iz rerne, skloniti foliju i vratiti jelo u rernu da se zapeče. I naravno, poslužiti uz pivo. Uživajte u ukusu.
Komentari