lako 4 osoba
40 min
6387
Pohovani svinjski vrat sa trapistom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 parčadi svinjskog vrata, bez kostiju
  • 200 g prezli
  • 150 g trapista
  • 200 g brašna
  • 2 jajeta
  • za prženje ulje
  • po ukusu so i mleveni crni biber
  • 2 kašike mešavine začina

Priprema

  1. Parčad svinjskog vrata istanjite, posolite, pobiberite i začinite mešavinom začina. Pohovani svinjski vrat sa trapistom
  2. U dublji tanjir polupajte jaja i izmutite žicom za mućenje. U tanjir sa prezlom krupno narendajte trapist i promešajte. Parčad svinjskog vrata pobrašnite sa obe strane, uvaljajte ih u izmućena jaja i oblepite mešavinom prezli i trapista. Pohovani svinjski vrat sa trapistom
  3. A zatim ispržite meso na većoj količini zagrejanog ulja. Pohovani svinjski vrat sa trapistom
  4. Kada meso porumeni sa obe strane isprženu parčad stavite na tanjir obložen papirnatim salvetama. Na tanjir za serviranje stepenasto poređajte parčad svinjskog vrata, pa od gore sitno narendajte trapist. Dekorišite sitno narendanom šargarepom i parčadima limuna. Služite uz pire krompir. Pohovani svinjski vrat sa trapistom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Suzana Mitic
    wink mmmmmm, jako lepo.
  • jelena nikolic
    ukusno, ukusno... raspberry
  • Kristina Virag
    Divno izgleda smile
  • Verica Nikolić
    Odličnosmile
  • Marina Zdravkovic
    Odlican rucak winkwinkwink
  • Gaga
    Predivno izgleda, ja najviše volim da pohujem svinjski vrat, tako mi je najukusniji wink