Autor:
lako 0 osoba
1 min
57973
Dimljena svinjska butkica na moj način

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g dimljene svinjske butkice
  • 1 kg krompira
  • 3 šargarepe
  • 2 glavice crvenog luka
  • 3 čena belog luka
  • morska sol
  • suvi biljni začin
  • biber
  • peršun
  • mirođija
  • majčina dušica
  • biljno ulje

Priprema

  1. Podmazati pleh biljnim uljem, naređati krompir i šargarepu, začiniti. Zatim dimljenu svinjsku butkicu odvojiti od koske i začiniti. Preko svega naređati krupno naseckan crveni luk i sitno iseckan beli luk. Preko svega začiniti sitno iseckanim peršunom, mirođijom i majčinom dušicom. Pleh prekriti aluminijumskom folijom da bi se jelo ispeklo u svom saftu. Peći sat vremena. Prijatno.
Savet

Gotovo jelo ja polijem malo maslinovim uljem... salatu izaberite po želji. Ja preferiram Raski sir ;-) a za aperitiv rakiju ;-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!