lako
4 osoba
45 min
4043
Rimski špageti
Rimski špageti
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g šargarepe
- 500 g šampinjona
- 1 veza peršuna
- 500 g špageta
- 200 ml supe od povrća
- 1 čen belog luka
- malo bibera
- malo soli
- malo ulja
Priprema
-
Šargrepu iseći na kockice, a šampinjone na listiće. Špagete bariti u posoljenoj vodi. 5 minuta pred kraj dodati kocke šargarepe, a zatim procediti. Na ulju pržiti šampinjone, dodati beli luk, supu, so i biber. Kad ispari tečnost, skloniti sa šporeta, umešati seckan peršun i špagete sa šargarepom. Poslužiti toplo.
Komentari