lako 0 osoba
45 min
3239
Ćufte na drugi način i oblik

Sastojci

Za čufte:

  • 300 g mlevenog mesa (mesanog)
  • 1 šolja natopljenih vodom prezli
  • mešani začini po ukusi
  • 1 kašika ulja
  • 2 jajeta

Povrće:

  • 4 veča krompira
  • 1 šolja mešanog povrća

I još

  • 2 jajeta
  • malo mleka
  • 1 kašika pavlake

Priprema

  1. Zamesiti ćufte od sastojaka i ostaviti da odstoje. Smesa treba da bude malo ređa.
  2. Krompir oljuštiti i iseći na kockice, staviti u šerpu da se obari sa povrćem. Ćufte na drugi način i oblik
  3. Obareno povrće ocediti od vode, sipati u pleh. Začiniti. Smesu za ćufte rasporediti preko krompira.
  4. Jaja umutiti sa mlekom i pavlakom. Sipati preko mesa. Izbockati viljuškom, da upiju meso i krompir jaja.
Savet

Ja sam ovaj put ovako pravila, a vi možete da obrnete redosled. Meso dole, a krompir gore.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari