Musaka (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 800 g krompira
- 300 g mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- malo soli
- malo bibera
- 1 jaje
- 100 ml mleka
- malo ulja
Priprema
- Propržiti mleveno meso sa iseckanim crnim lukom i šargarepom. Krompir iseći na kolutove, pa poređati u podmazan sud, preko krompira rasporediti meso, pa opet poređati krompir. Umutiti jaje i mleko, dodati so i biber i preliti musaku. Peći 40 minuta na 200 C.
Komentari