lako 4 osoba
45 min
25611
Zapečeni krompir sa kobasicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,2 kg krompira
  • 400 g srpske ili govedje kobasice
  • 150 g dimljene slanine
  • 2,5 dl neutralne pavlake
  • 1 glavica crnog luka
  • po ukusu začini

Priprema

  1. Krompir i kobasicu oljuštite i isećite na kolutove. Luk i slaninu takođe iseckajte na sitnije komade. U vatrostalnu činiju dodajte sve začine sa biberom i nalijte sa 2 dl vode i malo ulja. Poklopite aluminijumskom folijom i stavite u rernu da se krčka 45 minuta. Nakon toga skinite foliju, promešajte nalijte pavlakom i vratite još 15 minuta u rernu da se jelo zapeče, i dobije rumenu boju.
Savet

Sluzite uz sezonsku salatu,jelo je neverovatno ukusno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari