Domaća supa (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 pileća bataka
- 2 šargarepe
- 1 krompir
- malo soli
- malo bibera
- malo suvog biljnog začina
- 2 koluta fide (testenine za supu)
Priprema
- Batake posoliti i zajedno sa sitno iseckanom šargarepom staviti da se kuvaju (u oko 2 l vode). Kad se skuvaju izvaditi ih, a dodati iseckan krompir i fidu, staviti začine (po ukusu) i kuvati još malo, dok se testenina ne skuva. Služiti toplo.
Savet
Obično uz supu spremam pilav, tako da sam batake iskoristila za to jelo. :) Ali možete ih iskoristiti za šta želite. Ako koristite seckanu fidu, 2 koluta su otprilike 2 šake, ali gustinu supe svakako prilagodite svom ukusu.
Komentari