Autor:
lako 4 osoba
60 min
13394
Karpatsko pečenje

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 svinjskih šnicli
  • 500 g kupusa
  • 500 g krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 kašika aleve paprike
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo ulja

Priprema

  1. Šnicle začiniti i ispržiti. Krompir skuvati u ljusci, oljuštiti i iseći na tanje kolutove. Na ulju propržiti sitno seckan crni luk, dodati isečen kupus, naliti vodom i kuvati 30 minuta. U vatrostalni sud staviti dinstani kupus, poređati šnicle, pa poređati krompir. Posuti mlevenom paprikom i zaliti masnoćom u kojoj su se pržile šnicle. Peći 30 minuta na 200 C. Služiti uz sezonsku salatu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari