Autor:
lako 8 osoba
60 min
18098
Pečeni krompir sa povrćem i slaninom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 3 šargarepe
  • 2 paprike
  • 1 manja tikvica
  • 3 paradajza
  • 2 kriške dimljene slanine
  • malo peršuna
  • 2 kašičice soli
  • 2 kašičice suvog biljnog začina
  • 1 čaša vode
  • 1,5 čaša ulja

Priprema

  1. Krompir oljuštiti i iseći na kriške. Takođe pripremiti i ostalo povrće i iseći ga na krupnije. Dodati sve u pleh, preliti vodom i uljem. Dodati začine i iseckan peršun. Pečeni krompir sa povrćem i slaninom
  2. Staviti da se peče u zagrejanoj rerni na 250 C. Kada je na pola gotovo (kada je voda isparila), dodati iseckanu slaninu na kockice i smanjiti temperaturu na 220 C. Pečeni krompir sa povrćem i slaninom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari