Autor:
lako 6 osoba
40 min
17814
Pohovane slane palačinke (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 15 palačinaka
  • 200 g salame
  • 200 g kačkavalja
  • 200 g mariniranih šampinjona
  • 1 čaša pavlake
  • 100 g majoneza

Za pohovanje:

  • 3 jaja
  • oko 100 g brašna i prezle

Priprema

  1. Palačinke ispeći na uobičajen način. Sjediniti pavlaku i majonez. Svaku palačinku namazati, u tankom sloju, sa mešavinom pavlake i majoneza, pa posuti rendanom salamom, kačkavaljem i šampinjonima. Ne preterivati sa filom, da ne bi curio napolje tokom pečenja. Filovanu palačinku prvo preklopiti na krajevima, pa zarolati. Uvaljati prvo u brašno, zatim u jaja i na kraju u prezlu. Pržiti na vrelom ulju dok ne porumeni. Pohovane slane palačinke (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari