Autor:
lako 0 osoba
60 min
4319
Hrskava piletina sa krompirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg pilećeg mesa u komadima
  • suvi biljni začin
  • aleva paprika
  • voda i ulje
  • 5-6 krompira

Priprema

  1. Meso oprati i složiti u kesu "fino" za pečenje u rerni. U vodi pomešati začine i preliti preko mesa, pa potom preliti uljem. Ukupna količina vode i ulja nije veća od 70 g. Zavezati kesu trakom koja dođe uz nju, pa staviti u pleh i u rernu. Peći oko 45 minuta. Izvaditi iz rerne, pa kesu otvoriti i vratiti u rernu da se meso zapeče i stvori fina hrskava korica. Poslužiti uz prilog - krompir.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari