lako 10 osoba
30 min
23927
Pohovane slane oblatne

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mlevenog mesa
  • 100 g barenog pirinča
  • so, biber, suvi biljni začin
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 lista oblatne

Ostalo:

  • masa za paniranje

Priprema

  1. Na malo ulja izdinstati luk i mleveno meso, začiniti i na kraju umešati bareni pirinač. Tako vruće rasporediti na dve oblatne. Sačekati da malo popusti i zaviti u rolat. Staviti rolate u zamrzivač. Nakon 30 minuta izvaditi i oštrim nožem iseći na 2 cm debljine. Uvaljati u brašno, jaja i prezlu. Pržiti u dubokoj masnoći. Služiti uz preliv po izboru ili sezonsku salatu.
Savet

Ovo sam isčeprkala iz mamine sveske recepata ,davnih 90-tih godina. Sećam se da je bio hit, lepo, izdašno, i treba uvek imati koji komad u zamrzivaču, pri ruci. Dovoljno je samo 15-tak minuta da se malo otkrave i pohuje se tako zamrznuto. Mogu se dodati i pečurke u fil.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • JULIJANA LULA KRSTIN
    Aleksandra sve jedno je oblatne ili oblande isto je winkwinkwinkwink
  • Aleksandra
    Hvala smile U mom kraju to zovu oblande.
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    www.google.rs/search?q=oblatne&espv=2&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=qs0EVJSyEoK6ygPliYD4Ag&ved=0CAYQ_AUoAQ&biw=1280&bih=9
  • Aleksandra
    Obozavam ovakve brzinske recepte, prava blagodet za nas pocetnike sa radnim vremenom od 12h. Samo jedno pitanje , ali da se ne smejete wink, sta je to oblatna? Gde se kupuje,marka?
  • Verica Nikolić
    Čestitam na nagradi, ekstra recept. smile
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    hihihhi pa slatko sam se nasmejala na vase komentare,hvala vam puno!!!!
  • Dubravka Belogrlic
    Tako je! bilo je ivreme za nagradu!Čestitam!smile
  • Ivana Vlah
    Čestitke za nagradu Julijana, recept je više nego odličan... wink
  • Gvozdena Živković
    Dobar stari *recepis*smile
  • Marko Vasilic
    Moracu da probam ovu kombinaciju, izgleda bas dobro! smile
  • Jelena R
    Volim ovako stare recepte, oni su provereni i ukusni. smile
  • Dubravka Belogrlic
    Iako kažeš da je recept stari tim još bolje,Ja jos nisam naišla na njega i tim pre mi jev interesantan!smile
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    hvala Sladjo nije novo ovo je barem za mene veoma stari recept iz kriznih 90tih,Valika naravno probaj ,sastojci se mogu i menjati i prilagoditi sopstvenom ukusu
  • Slađana Šćekić
    Veoma lepo i novo sve pohvale...smilesmile
  • Valeria Molnar
    Fino, fino, mora se probati! winkwinkwinkwink
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    Hvala Sandra naravno obavezno da probas super je ,nisam ja ovo izmislila ima to vec godina vise se moze reci sacuvala od zaborava ili ti da i ove mlade generacije naprave nesto lepo i ukusno i sto bi rekli da bude punoooooo na tanjiruwinkwinkwink
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Uzuzetno originalno, dosad ništa slično nisam videla. Sve pohvale, probaću prvom prilikom.
  • Jadranka Tomasevic
    Interesantno treba probati!raspberry
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    slazem se sa vama Verice,ja imam svoje zalihe hihihhihi
  • Verica Nikolić
    Pravim slično i znam da je jako ukusno. Naročito je zahvalno, imati ga u zamrzivaču, za iznenadne goste smile
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    lepo i ukusno toplo preporucujem winkwinkwinkwink
  • Gaga
    Nikad ne bih pogodila da je oblatna u pitanju,izgleda super winkwink
  • Marina Zdravkovic
    Ovo je fenomenalno smile