lako
2 osoba
25 min
21877
Mliječnice i špageti
Mliječnice i špageti
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica luka
- oko 300 g gljiva mliječnica
- 250 ml mlijeka
- 2-3 kašike kisele pavlake
- začini so, biber, mješavina začina
- parče putera
- i još: kuhani špageti (za 2 porcije)
Priprema
-
Otopiti puter, pa dodati na listiće narezane mliječnice i luk. Kratko propržiti, pa začiniti po ukusu (so, biber, vegeta). Dinstati 5-6 minuta. Zatim sipati mlijeko. Na laganoj vatri kuhati još 4-5 minuta.
-
Kad je gotovo, dodati kiselo vrhnje i kuhane špagete. Sve dobro promiješati; ostaviti još minut-dva da se okusi prožmu, pa poslužiti.
Komentari