Autor:
lako 3 osoba
45 min
4907
Pečeni krompir sa letnjom salatom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g krompira
  • 1 komad pilećeg filea
  • 3 paradajza
  • 2 paprike
  • 1 crni luk
  • ulje
  • so, biber
  • čili u prahu
  • majčina dušica

Priprema

  1. Krompir iseći na polovine ili četvrtine, zavisno od veličine. Kuvati 10 minuta, procediti i sipati u vatrostalnu ili pleh za pečenje. Začiniti krompir solju, biberom, čilijem i majčinom dušicom. Preliti uljem, promešati i peći dok ne porumeni na 200 C. Pečeni krompir sa letnjom salatom
  2. Pileći file iseći na kockice, posoliti, pobiberiti i propržiti na ulju do zlatno-žute boje. Pečeni krompir sa letnjom salatom
  3. Paradajz i papriku iseći na kockice, crni luk na rebarca i dodati pileći file malo ohlađen, posoliti i promešati. Servirati salatu uz krompir. Pečeni krompir sa letnjom salatom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari