lako 6 osoba
40 min
208477
Pljeskavice iz rerne

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mešanog mlevenog mesa
  • 2 jaja
  • 1/2 glavice sitno iseckanog crnog luka
  • 2 češnja sitno iseckanog belog luka
  • 1/2 vezice sitno iseckanog peršuna
  • 100 g izrendanog kačkavalja
  • 2 kašičice aleve paprike
  • 1/2 ljute papričice, sitno iseckane (ne mora)
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 kašike prezli
  • biozačin
  • biber

Priprema

  1. U vanglicu staviti mleveno meso i sve navedene sastojke. Začiniti po ukusu. Umesiti smesu. Pljeskavice iz rerne
  2. Pleh obložiti pek papirom. Vlažnim rukama praviti pljeskavice (od ove smese se dobije 12 pljeskavica) i ređati ih u pleh. Premazati ih (četkicom) uljem i staviti da se peču, u prethodno zagrejanoj rerni, na 180 stepeni. Pljeskavice iz rerne
  3. Kada donja strana porumeni izvaditi ih... Pljeskavice iz rerne
  4. ...i preokrenuti. Premazati i tu stranu uljem. Pljeskavice iz rerne
  5. Peći dok ne porumeni i druga strana Pazite da ne pregore. Ceo proces pečenja bi trebao da bude oko pola sata. Poslužiti uz krompir pire ili mlade pržene krompiriće i salatu, po izboru. Pljeskavice iz rerne

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Katarina
    Ja sam ih oblikovala nauljenim rukama, umesto da mazem uljem posle u plehu, i super su ispale!
  • Marko
    Pljeskavide su... malo je reći savršene. Hvala Vam puno na receptu. Svako dobro od srca.
  • Katarina Jakubaszek
    Odlične!
  • Verica Nikolić
    Hvala Dubravka, probaj, dok se one peku, može i kafica da se popije. smile
  • Dubravka Belogrlic
    lepa ideja.za drugačiji način pripremesmile
  • Verica Nikolić
    Tačno Jovana, makar nema onog dosadnog prskanja smile
  • Jovana Backulic
    Bolja varijanta nego ih prziti na ulju.
  • Verica Nikolić
    Hvala bebi1 i Tamari smilesmile
  • Tamara Babic
    Ajoj sto dobro izgledaju, ja bi na pljeskama i cuftama mogla da zivim.. smile
  • beba1
    Odlicno wink
  • Verica Nikolić
    Hvala mojim dragim prijateljicama - Gagi, Slađi, Ivani, Jadranki, Jeleni i Marini smilesmile
  • Marina Zdravkovic
    zaista divna ideja,pljeskavice su odlicne smile svaka cast smile
  • jelena nikolic
    odlican rucak! smile
  • Jadranka Tomasevic
    Ovo pod hitno u mojoj kuhinji,sto manje muke to bolje!
  • Ivana Vlah
    Odlicna ideja - sto kaze Gaga nema prskanja... Supersmile
  • Slađana Šćekić
    Verice sta reci drugo osim predivno i preukusnosmile
  • Gaga
    Vau,nema prskanja masnoće,ovo je super ideja,Verice wink