lako 6 osoba
40 min
220210
Dodaj u listu
Pljeskavice iz rerne

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mešanog mlevenog mesa
  • 2 jaja
  • 1/2 glavice sitno iseckanog crnog luka
  • 2 češnja sitno iseckanog belog luka
  • 1/2 vezice sitno iseckanog peršuna
  • 100 g izrendanog kačkavalja
  • 2 kašičice aleve paprike
  • 1/2 ljute papričice, sitno iseckane (ne mora)
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 kašike prezli
  • biozačin
  • biber

Priprema

  1. U vanglicu staviti mleveno meso i sve navedene sastojke. Začiniti po ukusu. Umesiti smesu. Pljeskavice iz rerne
  2. Pleh obložiti pek papirom. Vlažnim rukama praviti pljeskavice (od ove smese se dobije 12 pljeskavica) i ređati ih u pleh. Premazati ih (četkicom) uljem i staviti da se peču, u prethodno zagrejanoj rerni, na 180 stepeni. Pljeskavice iz rerne
  3. Kada donja strana porumeni izvaditi ih... Pljeskavice iz rerne
  4. ...i preokrenuti. Premazati i tu stranu uljem. Pljeskavice iz rerne
  5. Peći dok ne porumeni i druga strana Pazite da ne pregore. Ceo proces pečenja bi trebao da bude oko pola sata. Poslužiti uz krompir pire ili mlade pržene krompiriće i salatu, po izboru. Pljeskavice iz rerne

Isprobao sam

    Postavite komentar

    Dodajte komentarX

    Komentari

    • Katarina
      Ja sam ih oblikovala nauljenim rukama, umesto da mazem uljem posle u plehu, i super su ispale!
    • Marko
      Pljeskavide su... malo je reći savršene. Hvala Vam puno na receptu. Svako dobro od srca.
    • Katarina Jakubaszek
      Odlične!
    • Verica Nikolić
      Hvala Dubravka, probaj, dok se one peku, može i kafica da se popije. smile
    • Dubravka Belogrlic
      lepa ideja.za drugačiji način pripremesmile
    • Verica Nikolić
      Tačno Jovana, makar nema onog dosadnog prskanja smile
    • Jovana Backulic
      Bolja varijanta nego ih prziti na ulju.
    • Verica Nikolić
      Hvala bebi1 i Tamari smilesmile
    • Tamara Babic
      Ajoj sto dobro izgledaju, ja bi na pljeskama i cuftama mogla da zivim.. smile
    • beba1
      Odlicno wink
    • Verica Nikolić
      Hvala mojim dragim prijateljicama - Gagi, Slađi, Ivani, Jadranki, Jeleni i Marini smilesmile
    • Marina Zdravkovic
      zaista divna ideja,pljeskavice su odlicne smile svaka cast smile
    • jelena nikolic
      odlican rucak! smile
    • Jadranka Tomasevic
      Ovo pod hitno u mojoj kuhinji,sto manje muke to bolje!
    • Ivana Vlah
      Odlicna ideja - sto kaze Gaga nema prskanja... Supersmile
    • Slađana Šćekić
      Verice sta reci drugo osim predivno i preukusnosmile
    • Gaga
      Vau,nema prskanja masnoće,ovo je super ideja,Verice wink