lako
4 osoba
60 min
6818
Musaka sa mesom
Musaka sa mesom
Sastojci
Za musaku:
- 800 g krompira
- 300 g mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 2 cena belog luka
- 1 šargarepa
- 200 ml mleka
- 2 jaja
- malo suvog biljnog začina
- malo bibera
- malo ulja
Priprema
-
Crni, beli luk i šargarepu iseckati na kockice, a krompir na kolutove. Na ulju pržiti crni luk, dodati beli luk i šargarepu. Zatim dodati mleveno meso i začine. U vatrostalni sud poređati polovinu krompira, naneti proprženo meso i odozgo poređati preostali krompir.
-
Umutiti jaja sa mlekom, preliti musaku i peći u zagrejanoj rerni 30 minuta na 200 stepeni.
Komentari