Autor:
lako 4 osoba
50 min
5571
Punjeni krompir

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 100 g šunke
  • 100 g kajmaka
  • 50 g kačkavalja
  • malo suvog biljnog začina
  • malo bibera
  • malo ulja

Priprema

  1. Krompir kuvati u ljusci 10-ak minuta, ocediti, oljuštiti, preseći na pola i izdubiti kašičicom. Posoliti i pobiberiti. Ispržiti sitno seckan crni luk, dodati šunku iseckanu na kockice, mešavinu začina i biber. U svaku polovinu krompira staviti kašičicu kajmaka. Punjeni krompir
  2. Zatim crni luk sa šunkom. Punjeni krompir
  3. Posuti rendanim kačkavaljem, poređati u podmazan pleh i peći na 220 C oko pola sata. Punjeni krompir

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari